入春时节，在岩桥镇巽公坡村芷江兴东水晶桃专业合作社基地，能看到满山遍野的桃花争奇斗艳。

  芷江兴东水晶桃专业合作社于2012年12月，由岩芷江岩桥乡的残疾农人廖正东创立，现有社员171人，其间残疾人57人，贫穷户68人。因为在帮扶残疾人和贫穷大众方面奉献杰出，2016年该合作社被颁发怀化市残疾人扶贫演示基地。

  1984 年，廖正东初中结业后，一向有一个愿望，期望把家园变成“桃花园”。待在家里的他对栽培业有着浓厚兴趣，常常订阅科技类报刊杂志。一次他在《湖南科技报》上看到北京颐和园培育成一个优质桃种类“颐红水蜜桃”，所以1992 年把新种类引入回来预备大干一场。合理他趾高气扬的时分，天有不测风云，1993 年一次意外从树上摔下来，终究没能恢复，双下肢功能障碍，形成终身残疾。

  尽管遭受如此严重冲击，但他的愿望仍是在缓慢前行。1994 年，廖正东引入的颐红水蜜桃开端挂果，但只要一个，这个果实重约200 克，圆圆的恰似苹果，全身鲜红，咬一口又甜又脆，和其时本地桃子比那是大相径庭，这让他看到了期望，尽管他腿已不方便，但他对自己往后的人生更有决心了。

  1995 年，廖正东在自己的荒山上栽培300 株颐红水蜜桃苗，也是芷江第一个颐红水蜜桃演示基地，在今后几年里，招引了许多的客商前来调查，他周围的农户在他的带动下也都种上了桃树，他的愿望开端完成。

  经过10 多年的推行，颐红水蜜桃已在湖南、贵州、四川等地开花结果，让千千万万的农人走上了致富之路，尤其是贵州桃子年收入上百万元的有许多。他先后获得了“省级科技演示户”“科学技术工作先进个人”“科技致富能手”“芷江十大杰出青年农人”“怀化十大杰出青年农人”“怀化市自强榜样”等荣誉。

  跟着推行面积的增大，一个面对的困难很快就要来到，因颐红水蜜桃有一个最大缺点，不耐贮运，成熟后易变软，采后也只能寄存2、3 天时刻，不合适长途运输，产量逐年添加，而商场未能扩展，终究会供过于求形成卖桃难，在县残联及其他相关的单位引导下，所以他在2010 年从河南引入另一个优质桃新种类“水晶桃”原名“中桃6 号”，经过几年的调查，水晶桃外观白里透红，非常美丽，不光外观比颐红水蜜桃美观，还更脆、离核，最大的特点是耐贮运，在树上成熟后推迟采收不发软，采后天然寄存10 余天不软，年年丰登。

  合适长途运输，未来商场开展的潜力一下被翻开，这就处理了广阔种桃农人的后顾之虑。近两年，怀化市、县残联领导屡次到合作社基地调研，对水晶桃的优秀质量给予必定，经过湖南卫视扫码扶贫播出后，许多顾客经过网上吃到芷江水晶桃，公认“很好吃”。合作社也已请求商标注册，正在申报绿色食品认证。品牌打响后，水晶桃将作为芷江的一张手刺走向全国。

  看准了的项目就要斗胆的去干，这便是廖正东创业的风格。近两年，他还带动芷江、靖州、溆浦、邵阳、娄底以及贵州的农户开展了近2000亩水晶桃林，投产后年产量可达1000万元。合作社先后为80名贫穷残疾人进行栽培技术训练并赠送了价值8万多元的优质水晶桃苗，与16名贫穷户、1名残疾人签订了劳务合同，承包了53名贫穷户、1名残疾人的山地。经过个人的尽力，廖正东总算打出了一片归于本身个人的天空。